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■ 2004年11月 ■

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11月01日　第61回　地酒業界のからくり 11月02日　第62回　良心的な酒屋の見分け方 11月03日　第63回　地酒の思い出 11月04日　第64回　幻の銘酒の幻想 11月05日　第65回　酒と健康 11月08日　第66回　タラバは焼くのが最高 11月09日　第67回　タラバは北海道から取り寄せよう 11月10日　第68回　生牡蠣より加熱用牡蠣のほうが旨い 11月11日　第69回　全国牡蠣の食べ比べ 11月12日　第70回　牡蠣の美味しい料理は何か？ 11月15日　第71回　日本海でのズワイガニの解禁 11月16日　第72回　真鴨を出雲で堪能 11月17日　第73回　能登の美味 11月18日　第74回　穴子は産地によって違う 11月19日　第75回　山陰の美味、「とうふ竹輪」 11月22日　第76回　利き酒大会でいい点数をとるには？ 11月23日　第77回　味覚の構造 11月24日　第78回　美味しさは料理以外の要素も大きい 11月25日　第79回　晩秋から初冬の美味 11月26日　第80回　蝦夷鹿の旨さ 11月29日　第81回　三浦大根 11月30日　第82回　下仁田葱

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