第97回
人財をつくる　その２
60日前　店長は99％経営者

松井さんが新しいカフェを
ゼロからスタートさせる事が決まった時、
真っ先に手を上げて移籍してくれ、
多くの調査、分析をしてくれた斎藤さんを失うことは
大きな痛手です。
松井さんが斎藤さんを初代の店長に
と考えていた理由は、
何よりも斎藤さん自身が松井さんのことを
よく理解していてくれたからです。

しかし松井さんは斎藤さんを心よく送り出しました。
今日から文字通り１人で
全ての仕事をやらなければなりません。
会社側も心配し、
新たにカフェ事業の参加を希望する社員や
知り合いから募ってみましたが
１名の応募もありません。
芝さんや四本さんも心配はしてくれますが、
これだけはどうにもなりません。
松井さん、独立をして自家焙煎の店を開業した
ベルニーニの岩崎さんに急に会いたくなりました。

すばらしいコーヒー豆を紹介してくれた岩崎さんを
久し振りに訪ねた松井さん。
カフェの工事が始まる事を伝えると
とても喜んでくれました。
そして、斎藤さんがやめて１人になった事を話すと
岩崎さんから思いもかけない言葉が飛び出しました。

「斎藤さんがやめた事は残念です。
でもこれで松井さんが店長になれますよ。
店長とは99％経営者です。
経営者だから、お客様の喜びを
100％自分の喜びにする事が出来ます。」

「なぜ100％ではなく99％の経営者なのですか」
松井さんはたずねました。

「それは松井さんがまだ会社の社長さんではないでしょ。
だから全てのお金を100％自由に出来ません。
そして、お父様でいらっしゃる社長さんはおそらく
営業時間の１％もお店にこないと思います。
だから99％なんです。
松井さんは全て１人で始めからやる覚悟が必要です。
１人しかいないなんて甘い。
貴方１人もいるのです。
よく『でもしか』人生と云います。
１人『しか』いないからこの位『でも』仕様が無いと
云い訳をする松井さんになりたいのですか。
それでやめていった斎藤さんは安心できますか」

松井正彦　36才
この日が本当の第二の人生が始まりました｡

『店長は99％経営者
店長が変わると売上は上と下で20％変わる』