第258回 (旧暦10月20日)
「1万円生活」期間中に仙人が収穫した食材
10月15日にスタートした仙人の「1か月1万円生活」も、
のこるは今日と明日の2日間のみとなりました。
この1か月間にいくらの食費がかかったのかは、
明日から順次合算して近いうちに詳しく報告することにしますが、
今日は、この間に仙人が近くの野山や海から「採集」した食材を
紹介しておくことにしましょう。
1/きのこ
アラゲキクラゲ(4.1kg)、シイタケ(2.4kg)、
ナラタケ(3.2kg)、エノキタケ(0.6kg)、
ハタケシメジ(1.7kg)、コガネタケ(3.6kg)、
ウスラヒラタケ(0.4kg)、ウラベニホテイシメジ(少々)
2/木の実
オニグルミ(2.7kg)、マテバシイ(3.4kg)、イチョウ(2.1kg)、
エビヅル(2.6kg)、マルバアキグミ(0.9kg)、
ムクノキ(1.2kg)、イヌマキ(0.6kg)、スダジイ(0.7kg)、
ウバメガシ(1.3kg)、カヤ(2.2kg)、クコ(2.1kg)、
3/食草
ハマダイコン、アシタバ、ツルナ、ボタンボウフウ、
トウオオバコ、タンポポ(根)、ギシギシ、スイバ、ヨモギ、
オランダガラシ(クレソン)、ヤマイモのムカゴ、ハスの実、
ウバユリの根、ツワブキ、ミゾソバ、
ツユクサ、ハママツナ、スベリヒユ
4/魚介類
カサゴ、メジナ、ウミタナゴ、メバル、コショウダイ、
フッコ(スズキの若魚)、ワタリガニ、マツバガイ、イシマテ、
バテイラ、ヤドカリ、モクズガニ
5/海藻類
カジメ、アラメ
まあざっとこんなところですが、
これらはすべて自宅から自転車で15分くらいの範囲で
調達したものですし、また、そのほとんどは、
それを採るために何時間も費やしたわけではなく、
散歩や図書館通いの途次にちょっと立ち寄って
「採集」したものばかりです。
つまり、前にも書いたことがあると思いますが、
仙人は日ごろからこうした食材の在りかを見つけておき、
(それを「自分のハタケ」と呼んでいます)、
そこをときどき覗いて回っているのにすぎません。
したがって、あえて「1万円生活」などと言わなくとも、
普段でもこの程度の収穫は着いて回っているのです。
たしかに「海辺」という環境は
「1万円生活」や「仙人生活」をする上で
かなり有利であることは事実ですが、たとえ東京のド真ん中でも、
そういう意識と知識があれば、
かなりの収穫に恵まれるものですから、
自分の身の回りの自然をしっかり観察する習慣を
身につけることをすすめます。
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