第25回
ウシの骨格と人間の骨格

昨日はウシのオッパイの話をしましたから、
そのツイデといっては恐縮ながら、
今日は人間のオッパイについて考えてみましょう。

人間のオッパイ、つまり人乳には
１００ｇ中２４ｍｇのカルシウムが含まれています。
この人乳をウシの仔が飲んだとき、
そのカルシウムを何％消化吸収できるか、
というようなケッタイな研究は
誰もやったことがないはずですから、その数値は不明ですが、
人乳を人間の乳児が飲んだ場合には、
やはり含有カルシウムの９０数％が消化吸収されます。

つまり、牛乳をウシの仔が飲めば
約９５％のカルシウムを消化吸収でき、
人乳を人間の児が飲めば同じような比率で
それを消化吸収するというわけですが、
それでは、おなじ母乳でありながら、
牛乳と人乳では、どうしてそれに含まれる
カルシウムの値（あたい）が違うのでしょうか？

それは単純明解アタリマエのことですが、
牛乳にはウシの骨格を形成するのに必要な
カルシウム量が含まれ、人間の母乳には
人間の骨格を形成するのに必要な
カルシウムが含まれているからにほかなりません。
ということは、人間の乳児が一人前のニンゲンとしての
身体を作り上げていく初期の段階では、
人乳に含まれているカルシウム量で
本来足りているということです。

そして、これはカルシウムだけでなく、
すべての栄養成分についてもおなじことがいえるでしょう。
ところが、最近の若い日本のオカアさんたちは、
こうした単純明解アタリマエのことを忘れ、
人間の乳児たちにとって最も理想的な母乳（人乳）でなく
｢○○成分強化｣といったような宣伝文句に乗せられて
セッセと調整乳（粉ミルク）で
自分のこどもを育てているではありませんか。
まさか日本の若いオカアさんたちは、
自分の子供をモウモウさんなみの骨格に
育てたいと願っているわけではないでしょうナア。