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■柳田洋・北京からの画像便り No.371
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日本のソース
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近所の日系スーパーで買った日本のソースです。
ケチャップは欧米系の料理でも多く使われますし、
マヨネーズは丘比（ちょうびー、キューピー）が
北京の工場で生産してくれていますので、
どこでも簡単に手に入るのですが、
いわゆる「ソース」を使うのは日本人だけらしく、
日系スーパーに行って、日本からの輸入品を
買わなければならないのが現状です。
問題はその値段です。
写真のようにブルドッグのとんかつソース500mlは
38.50元（500円）という値段シールが付いています。
「ソース1本500円はさすがに高いだろう」と思い、
日本のネットスーパーで調べてみたところ、
同じ製品が238円と半額以下で売られていました。
ソースは日本から運んでくるうちに、
輸送費、関税、輸出入会社のマージンなどが加算され、
日本での売値の２倍以上の値段になってしまうのです。
今後、全ての日本企業は中国マーケットでの販売を
真剣に考えなければならなくなっていくと思われます。
しかし、中国に工場を作って現地生産を始めることには、
大きなリスクが伴いますし、かと言って、
輸入品が日本での売値の２倍以上の価格では、
いくら中国の富裕層が金持ちでも、
あまりにバカバカしくて買ってはもらえないでしょう。
日本からの輸入品を、日本より安くとは言いませんが、
せめて日本と同じぐらいの値段で
売れるような仕組みはできないものでしょうか。
撮影日：2009年11月22日（日）
撮影：柳田洋
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