第2381回
■みかりんさんからのＱ（質問）：太平洋恩利

中国株をはじめて3年、
こちらのHPを拝見するようになり2年が経ちました。

昨年は初めて上海を訪れました。
わたしは、所得の向上、内需の拡大で
単純に「食」に注目しています。
乳製品やワインのようにお魚の需要も伸びていくのでは、
と素人なりに考え
太平洋恩利という企業に投資しているのですが、
中国の水産加工食品の将来性について
先生はどのように考えていらっしゃいますか？
よろしくお願い致します。

■ＱさんからのＡ（答え）

私は食の問題は
今後の中国の最重要課題と思っておりますけども、
一口に食と言っても多岐に渡りますから、
簡単にイエス・ノーとは言えません。

当然その中には、肉も魚も野菜もあるわけですし、
主食もあれば嗜好品もありますから、
どれがどうということではなくて、
豊かになった社会の人たちが、どういう嗜好を持つかによって、
産業界も大きな影響を受けると思います。
今のところは水産がどうだ肉食がどうだと、
まだ言える段階ではありません。
また日本の食品業界を見ても分かるように、
海で魚を取ってくる商売が一番いい商売とは言えません。
時代によってそれぞれ違った動きになると思って下さい。