第1927回
■心配性ですがさんからのＱ（質問）：サービスを学ぶなら

いつも有益な情報をありがとうございます。
息子の事でアドバイスを頂きたいのです。
ベトナムで事業展開をしている日本人の方のところで働く約束で
国家公務員をやめたのですが
最初の頃と事業の方向が違ってきた為、
現在、手弁当で都内で彼の水商売を手伝っています。

このまま、貯金を食い潰していくより、早く見切りをつけて、
ホテルマン養成校（サービス業希望）で勉強した方が
回り道でも早いのではと思います。

Q先生は日頃日本のサービスが一番と言われますが、
国内の学校と例えばスイスなどの学校と、
海外での就職には、どちらが向いているとお考えでしょうか？
（英語堪能です。）

■ＱさんからのＡ（答え）

サービスと言うと
皿運びのこととお考えになっているかどうか知りませんけど、
別に皿運びだけがサービスではありません。
物を作っている所でも、物を売っている所でも
お客の対応が行き届いているかどうかということを
サービスと言います。

ですから、サービスと言うと
ホテル学校に行くんだと考えること自身に問題があります。
息子さんがどういう商売をしたいのかはわかりませんが、
ホテルの商売というのは、
はじめるとなかなかやめられない商売の一つです。
またホテルは個人ではやれない仕事で、
大きな資本が必要な割には利益の少いビジネスです。
ですから色んな商売の中で
一番サラリーの低い所の一つです。
好きでやるのなら別ですけど、
将来の出世のためなら思いとどまった方がいいと思います。