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第1586回
「自然食ライフライン」を持とう(３)
いま、町を歩けば右を見ても左を見ても、
農薬まみれ、化学添加物まみれの
スーパーやレストランの食品に囲まれている――、
これが便利だからといって
「食卓汚染」「食の堕落」に身を任せていると、
肥満、美容はもとより、
ガンやアレルギーといった
難病に身を晒すことになりかねない――、
「あなたなりの自然食ライフラインを創る」＝、
つまり、体に優しいスローヘルスな
「食の環境場」を積極的に作る、
スローヘルス食事学を実践しよう（温和療法）――
という話の続きです。
前回に続いて、新刊拙著「ガン延命学新書」の付録、
「いのちの情報手帖」にも収録した、
《スローヘルスな自然農法、健康食品、
養生情報のホームページ》紹介の続きです。
＊
●月向農園の完熟南高梅・熟成梅干し※１
「減農薬で、安全で健康によい梅を育てる」
というのが農園主のモットー。
和歌山名産の南高梅の農園が海に面した
小高い丘にあるので、
日照時間が長く水はけもよい。
香りの高い上質の梅がとれ、
肉厚減塩の自然の風味が楽しめる。
〒645-0022 和歌山県日高郡みなべ町晩稲1160月向山
月向農園 電話0739-74-2453
●昔ながらの自然海塩の「海の精」※２
自然海塩「海の精」は
日本最初の完全天日製塩法によって
伊豆大島の海水で直接生産。
60種類以上の天延ミネラルを含む
海水を濃縮しており、
マグネシウム、カルシウムなどが豊富。
生しぼり醤油、玄米味噌、
お豆腐づくりの「にがり」なども販売している。
〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-9
海の精株式会社 電話03-3227-5601
●乳製品も卵も使わないヘ
ルシークッキーの「アエレ ル クール」※３
食生活アドバイザーの鈴木美感子さんが経営する
自然食材通販の「マグノリア」のオリジナル製品が
ヘルシークッキー「アエレ ル クール」。
岩手県産の南部小麦をベースに砂糖、卵、乳製品、
有害な食品添加物を使わずに作られている。
岩手特産の有機玄米、天然醸造味噌なども評判。
スローヘルスなイベントも開催している。
〒029-0302岩手県一関市東山町長坂字町431
マグノリア 電話:0191-47-4550
●ドイツの自然食品運動「レホルム」の
製品普及のホームページ※４
高純度のプロポリス製品や有機栽培された
農作物・薬草（ハーブ）を主原料にした化粧品、浴溶剤など、
120年の歴史を持つ（財）ドイツ・ノイホルム協会の
厳格な審査に合格した製品を販売。
〒103-0022.中央区日本橋室町1-13-5貝新ビル3F
株式会社 サンレホルム 電話 03-3245-1365
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詳しくは、いま発売中の拙著「ガン延命学新書」の付録、
「いのちの情報手帖」に情報一覧を掲載しました。
参考にしてください。
※１ http://www.minabe.net
※２ http://www.uminosei.com
※３ http://www.magnolia.jp
※４ http://www.sun-reform.co.jp
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