第1681回
昆明の一流ホテルで働きませんか

昆明は中国の最南西に位置する雲南省の首都で
人口は約400万人です。
一日に10万人の観光客が訪れますが、
そのうち外国人は約15%を占めています。

これらの観光客のうちでも
トップクラスの人たちが宿泊する
五つ星のホテルの一軒で
今度コーヒーハウスを受け持つことになりました。
中国人が将来、コーヒーに親しむようになることを見越して、
雲南省でコーヒー園の開発をはじめたことは
前に何回もふれた通りですが、
私たちが開発した
TAKARANOYAMA「宝の山」ブランドのコーヒーの品質と
日本が開発したことが認められて、
一流ホテルの1階ロービーにある
コーヒーハウスを任されることになったのです。

向うが要求していることは、
コーヒーの品質もさることながら、
細かいところまで神経の行き届いた
日本的サービスの良さであり、
従業員はいずれも現地の人たちになりますが、
そのキャップになる日本人が必要になったのです。

未経験者であってもかまいませんが、
少くとも次のような条件を備えている必要があります。

(1)客商売が好きなこと。

(2)人をそらさない愛想が身についていること。

(3)中国語と英語がわかるに越したことはありませんが、
  そうでない場合も、
  外国語を覚えることに熱意を持っていること。

(4)男女を問わず、年齢は20代から35才まで。
  同じホテルに日本人の若い女性が働いています。

(5)積極的に海外で働く意欲のあること。
  既に中国に来て中国語の勉強をしているとか、
  中国でいい職場を探がしている人なら、
  もって来いだと思います。

私たちの開発したコーヒーを
雲南省を代表するお土産物として
観光客に喜んで受け入れてもらうまで
育てあげようという野心もあります。
その第一線を受持つわけですから、
やりがいのある仕事です。
この記事を見て心の動く人は
アジア交流センターに連絡をして下さい
詳しいことは北京、上海、昆明、東京の
どこのオフィスででもご説明致します。


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